静岡おみやプロジェクト

こんにちは
岩崎製茶さんに続き、昨日おみやメンバーがまたまたTVで放映されました
そうです！SBSイブニングeyeです
今回取上げられたのは漬物でお馴染の季咲亭さんでーす


テレビでは、これまでの地産地消の取組みや
高校生とのコラボ商品等幅広く取上げられていました

実際に畑に出向いている社長の姿も


そして、もちろん『おみやプロジェクト』で開発している商品のことも
新しい漬物…トマトを漬物にするなんてー



　　↑
　商品は写真左側　「トマトのピクルス」

　キャスターの内山さんも絶賛でした

　商品発売が楽しみですね

　おみやプロジェクトの商品は魅力的なものばかり♥♥♥

　　ヽ(￣￣∇￣￣)ノ ランラン♪  

先週の１２日（木）、今年最初の勉強会が行われました

今回のテーマは来月２４日（金）に開催する商談会の対策会議です


そうなんです、
静岡銀行様のご協力のもと豊洲で商談会を開催することになりました～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

「静岡おみや試食評価会」と題して多数の食品ビジネス関係者様にもお越しいただく予定です





勉強会では、宮口先生から熱～い激が飛び、
みんなのやる気も高まります((((o゜▽゜)o)))





おみやアドバイザーの白瀬さんと間さんからは、
試食の方法やはブランディングについてのアドバイスをいただきました～v(o￣∇￣o)




商談会に出展するメンバーは、
おみやPJ３期生はもちろん、

１期生から、原藤商店さん、水谷商店さん

２期生から、岡崎さん、杉山商店さんも参加しますよ～

もちろん、おみやメンバー以外の企業さんも出展します


今から当日が楽しみですね
ﾜｸﾜｸ((o(ﾟ▽ﾟ○)(○ﾟ▽ﾟ)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ


遅くなりましたが・・・
「おみやプロジェクト」今年も元気に活動して行きます

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします　

　  

こんにちは

セノバ地下通路の
「静岡おみやプロジェクト」パネルを入れ替えましたぁＶ(○⌒∇⌒○) ﾙﾝﾙﾝ

　　　ズラッ　　　　　(￣∇￣+) キラキラキラ～♪



今年度参加メンバー3期生の商品です
商品完成、発表は来年3月になります

メンバー紹介


　　　　　季咲亭さん　　　　　　　　　こめや食品さん


　　　オーバンマリーさん　　ムッシュMOIZUMIさん


　　　　　　月ヶ瀬さん　　　　　　　岩崎製茶さん


　　　　　現在パッケージデザイン作成中…(;￣ー￣A アセアセ・・・　


　　　　３月１３日堂々発表  

12月15日放送のSBS「イブニングeye」でおみやメンバーの岩崎製茶さんが放映されましたぁ

おみやプロジェクト開発商品についてや産業フェアの様子等も取り上げられましたよ

放送の様子はこんな感じです↓↓


～放射能被害を乗り越えて静岡茶の復活を目指して～

  

こんにちは
去る１２月１日おみやプロジェクトの勉強会が行われました
今年最後の勉強会です

今回の講座は「営業企画　プロセスツール設計」についてです






「産業フェアしずおか2011」で得られた情報をみんなで検証しましたぁ

次回勉強会（1/12）までに商品企画書を完成させます

今年の勉強会は終了しましたが、商品完成に向けて
おみやメンバー年内まだまだ推進中～

  

パート1に引き続き、「産業フェアしずおか2011」の様子をお伝えします

２日目の２７日（日）も「おみや」ブースは大盛況

ピークは午前中でしたね～(ノ゜⊿゜)ノ混み合って通行困難な状況でした
　


これがフレンチシェフ茂泉の華麗な包丁さばき
もちろん料理のお味も抜群ですので是非お店に
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


こちらはこめや食品の川崎常務。お見事！な商品説明にお客様も納得(￣^￣/)
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


岩崎社長の「岩崎マジック」にお客様もく・ぎ・づ・け
チョコレートが貰えるアンケートでお子様にも大人気の岩崎製茶ブースとなりましたヽ(=´▽`=)ノ
　


月ヶ瀬さんの「むかごろう」も大人気～
皆さん「むかご」に興味津々(￣∧￣)(＿ ＿)　そうです、山芋の赤ちゃんなんです
　



まだまだお見せしたい写真がたくさんありますが・・・この辺で


今回の産業フェアに出展し、お客様との会話の中で色々なヒントをいただきました！
ご来場のみなさま本当にありがとうございましたm(__)m
今後とも「おみやプロジェクト」を応援してください

最後に。。。
今回静岡県立大学の学生さん達がおみやプロジェクトブースを盛り上げてくれました！
とっても可愛いお茶娘さん達ありがとうございました
　


☆お知らせ☆
SOHOのブログに産業フェアの様子がUPされています。
岩田さん！ご来場ありがとうございました。o(*^▽^*)o~♪
  

２６日（土）、２７日（日）にツインメッセで開催された産業フェアに出展してきましたぁ～

まずは１日目の様子をお伝えいたします

開催セレモニーが始まる中、開場前ですが外はこの行列です
　

田辺市長が「おみや」ブースにお越しくださいました！
「美味しい！」いただきました～
　

本当にたくさんの方が…ありがとうございます
試食にアンケートに皆さんてんやわんやでした
　

　

そして「おみやプロジェクト」を代表して季咲亭の小泉社長がラジオ76.9FM－Hiに生出演しました
小泉社長お疲れさまでした！素晴らしいトークでしたよ

こんな感じであっという間に１日目は終了いたしました

  

１１月１０日（木）に第９回勉強会を開催しましたぁ

今回のゲストは静岡新聞社４７CLUB担当の榛葉さんと富田さんです

お２人にはネット販売についてご説明いただきました

榛葉さん、富田さんありがとうございました
　　　　　　　　
おみやメンバーの季咲亭さん、Moizumiさんも４７CLUBで販売中～

続きまして
「戦略的なイベント展示会出展とテストマーケティング」と題した宮口先生による講義です
　　　　　　　　
アンケートの内容、試食・展示方法などなど
産業フェアに向けて間さん・白瀬さんからもアドバイスをいただき、参加事業者の皆さんも
熱が入ります
　　　　　　　　

　　　　　　　　

産業フェアまであと２週間を切りました
ラストスパートです  

皆さま、こんにちは

今回は、観光庁が開催する
「魅力あるおみやげコンテスト２０１２」についてのご案内です。

これぞ！！という商品をお持ちの事業者様、
この機会に是非チャレンジしてみてはどうでしょうか


１．応募期間
　　平成２３年１１月７日（月）～平成２３年１１月２４日（木）18:00 必着

２．募集内容
　　（１）応募条件
　　　航空便等の長距離移動を考慮して、大きさ・重さなど持ち運びに適しているもの。
　　　但し、食品の場合は著しく賞味期限が短いものを除く。
　　（２）応募方法
　　　下記専用ＨＰにて直接登録するか、専用ＨＰから取得した応募用紙に必要事項を記
　　　載の上、ご応募下さい。自薦・他薦は問いません。

３．選定部門及び受賞項目
　　　・グランプリ　　　　　　　：　１品目
　　　・COOL JAPAN 部門　　　　 ：　３品目（金、銀、銅賞）
　　　・TRADITIONAL JAPAN 部門　：　３品目（金、銀、銅賞）
　　　・各国・地域賞　　　　　　：１５品目
　　　・LUXURY JAPAN 部門　　　 ：　１品目

コンテスト専用ホームページ：http://www.omiyage2012.com


受賞者された商品については、他省（外務、経産、農水ほか）での各種説明会
などで紹介する等させていただいております。
また今年度は観光庁ビジットジャパン事業のＨＰで各国語に翻訳してご紹介をしております。

詳細はコンテスト専用ホームページをご覧ください  

11月1日（火）、2日（水）東京ビッグサイトにて
地方銀行フードセレクション2011が開催されました

フードセレクションは地方銀行が主催し、
北海道から沖縄まで地域食豊かな食品関係企業が集結する商談会です

　

～食の力で、日本を元気に！～
をテーマに、各地域の美味しい食材が展示されています

さてさて、静岡のブースは・・・
　
黄色い「静岡夢街道」の旗！目立ちます
多くの人で賑わっていますね


そしておみやメンバー発見
おみや2期生の杉山商店さんが出展されていましたぁ


杉山商店さんのブースはひっきりなしに人が訪れ、
なかなか話かけられませんでした


実は・・・『おみやプロジェクト』マーケティングアドバイザーの
宮口先生も一緒だったんですよ～
　

「今回のフードセレクションで、良い商談ができました」と杉山さん
『おみやプロジェクト』で作った商品も好評だったそうですよ

本年度のおみやプロジェクトでは
来年2月頃に商談会を開催予定です




杉山さん情報ですが、セノバの地下通路に展示中の　おみやパネル
これがかなり好評で問合せがあるようです

皆さん見て下さっているんですね！
ありがとうございます


  

来る11月26日（土）、27日（日）ツインメッセで開催される
産業フェアしずおか2011に
静岡おみやプロジェクトメンバーが出展いたします

会場は北館の観光ゾーン「わくわくワールド」です。
このゾーンは地域の観光情報や特産品などを紹介しています

おみやプロジェクトの出展事業者は

株式会社季咲亭
（静岡市葵区沓谷：漬物・惣菜等の製造・卸売販売）

こめや食品株式会社
（静岡市清水区由比：魚肉ねり製品製造販売）

有限会社月ヶ瀬
（静岡市駿河区丸子：和洋菓子類製造販売）

デリカ・オーバンマリー
（静岡市葵区馬場町：デリカ・お弁当・惣菜等の製造販売）

ムッシュMoizumi
（静岡市葵区池ケ谷：フランス料理・洋菓子製造販売）

株式会社マルヒデ岩崎製茶
（静岡市葵区北番町：製茶業・茶類卸売・小売）

以上の6社になります。


商品内容はまだヒミツです。
きっと喜んでいただける商品になっていると思います。

試食をしていただき、ぜひ皆さまのご感想をお聞かせください

皆さまのご来場を心よりお待ちしております



  

10月18日（火）ツインメッセで「しんきんビジネスマッチング静岡2011」が開催されました

事業者のためのビジネスマッチング＆商談会ということで、
おみやメンバーの皆様も出展されていましたよ

まずは、おみや3期生のメンバー
　　　　岩崎製茶さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デリカ・オーバンマリーさん
　
ただいま「おみや」商品開発中の3期生
産業フェアの出展もぜひぜひお楽しみに

続いて、おみや2期生の岡崎さん残念ながら岡崎社長は商談中でしたそこで塩澤さんをパチリ
　　　　　　　　　　　

お知らせ
本日（10/24）放送の「とびっきりテレビ」（静岡朝日テレビ）で岡崎さんが取り上げられるそうです


そして最後はおみや1期生の清水商工会さん
　　　　　　　　　　　
清水みかんわいんに続く新商品ビネガーも試飲させていただきました！
とっても美味しかったです


出展された皆様本当にお疲れさまでした



  

こんにちは
先週の木曜日に第7回と第8回の勉強会が行われました

今回はバイヤーの方々にお越しいただき、
おみやメンバーが新商品のプレゼンを行いました
あくまで現段階での内容でプロトタイプです。

勉強会前半はプレゼン練習と対策会議
専門家3名による鋭い指摘もあり、後半戦に向けて皆さん真剣です




そしていよいよプレゼン本番ですドキドキ
おみやメンバーも緊張気味？！でしたよ

各社商品企画書を発表し、試作品も試食していただきました

　

バイヤーの皆様からは各企業に対し貴重なコメントをいただき大変勉強になりました。

今回のバイヤープレゼンは、作り手の思いだけで商品開発するのではなく、
バイヤーサイドの意見も取り入れた商品開発をという目的で企画いたしました。

バイヤーの皆様、おみやプロジェクトにご協力いただき誠にありがとうざいます。
皆様のご期待に添えるよう、今後さらなる商品のブラシュアップを行ってまいります


プレゼン終了後、宮口先生にまとめていただき、それぞれの課題を再確認




次回勉強会は
産業フェア対策になります



産業フェアまであと1ヶ月と９日・・・  

こんにちは
１０月５日にセノバがオープンしましたね

皆さんはもう行かれましたか？？

実は、ペガサートとセノバを結ぶ地下通路に

おみやプロジェクト２期生の商品パネルを展示してます


　　　　



２期生のおみやメンバーは、

杉山商店さん、たちばなやさん　　　桜井蒟蒻店さん、シュクールさん　　
いちうろこさん、岡崎さん


皆さん、地下通路を通った際には是非ご覧ください

そして現在商品開発中の３期生！！

完成したら商品パネルを展示予定です
楽しみにしていてくださいね


もちろんビネストの紹介パネルも
　　　　
ビネスト経営応援団による無料窓口相談！ぜひぜひご活用ください  

こんにちは
昨日、静岡おみやプロジェクトの第５・６回勉強会が行われました。

前回に引き続き、プレゼン発表が中心となりました

前回出された課題やアドバイスを受け、
各参加事業者様がブラシュアップされた商品企画書を発表して下さいましたよ

今回はターゲット設定とプロモーションということで、
明確なコンセプトを設定し、パッケージ及びプロモーションの方向性を確認しました。

改良された試作品を持ちより、試食会も実施しました

おいしい
との声も多数聞こえ商品完成がますます楽しみに

まだ現段階では、商品内容については秘密です

皆様に試食していただけるのは・・・【産業フェアしずおか2011】になります
11月26日、27日とツインメッセで開催される予定です。
詳細についてはまた改めてご報告いたします

次回勉強会ではいよいよバイヤープレゼンを実施します
ぜひ次回内容も楽しみにしていてくださいね  

みなさん、こんにちは
８月２５日（木）に静岡おみやPJの第３回、第４回勉強会が行われました。
ついに、各企業の新しいお土産の構想ができてきましたよ

まずは、今までの復習も兼ねて宮口先生による講義です




続いて各企業の皆様によるプレゼンテーションです
前回出された課題は、商品企画書とマーケティングストーリーシートの作成でした。
今回この2つを皆さんに発表していただきました

　

　

　

皆さん素晴らしいプレゼンありがとうございました

この後、試作品を試食したり、意見交換をしたりと和やかな雰囲気のまま勉強会は終了しました

着実に〝静岡おみや〟完成に向けて進んでおります！

お知らせ
おみやメンバー岩崎製茶さんの「合組茶MIXCHA TAKUMI」が
世界緑茶コンテスト2011において最高金賞を受賞したそうです
（主催：財団法人世界緑茶協会）
おめでとうございます

  

こんにちは。
今日はみなさんにお知らせがあります。

静岡おみやプロジェクトメンバーの〝デリカ・オーバンマリー〟さんの商品
「富士山麓のきのこカレー 」がＴＶで紹介されます

8月2日早朝5時10分より、
フジテレビの番組「 めざにゅ～ 」の
” 今日のマルシェ ” のコーナーにて放送予定です




その後、番組ホームページに掲載され、お台場本社社屋7階の
「めざマルシェ」内にて販売されます。

放送時間が早朝ですので録画がおススメです。

お楽しみに


★デリカ・オーバンマリー
http://www.au-bain-marie.jp/

★めざにゅ～
http://www.fujitv.co.jp/mezanew/index.html

★お台場めざマルシェ
http://www.fujitv.co.jp/gotofujitv/d-mezamarche/index.html
  

本日は、３期第２回の勉強会が実施されました。

今回は「売れる根拠と原因を盛り込んだ商品企画の情報整理」について、マーケティングアドバイザー宮口先生からレクチャーを受けています。


みなさんは、商品開発をする上で、もっとも重要視していることはどんなポイントでしょう？

参加事業者様は、スーパーや小売店向けの商品を製造している社もあります。しかし、スーパーで人気者だったとしても、お土産として人気者になるとは限りません。

そして、どれほど素晴らしい商品でも、近隣に似たようなヒット商品があった場合は、後継の類似品として扱われる危険性が否めません。

あまた溢れる商品の中で、お土産としてのポジション、必要性、人気者になる秘訣などをレクチャーしていきます。

お昼下がりにうたたね気分？とはいかないのが宮口先生（http://ameblo.jp/shizuoka-josho/）のレクチャーです。

５分間にある図形を見ながら、連想するものを書き出すよう指示されます。居眠りなんてしていられません（笑）

商品というのは、意外な発想から生まれたりします。

あれは無理、これは無理と言っていたら、尻すぼみになってしまうだけ。ダメ出したり、ネガティブな情報から選択する消去法はとっても危険なのです。

プロジェクトメンバーには、頭を柔らかくして、可能性を模索してもらいます。

ホモロジカル・Pシートをグループで作成しています。


これを元にバーチャル商品を、個々が企画し、代表商品を作って各グループで発表してもらいます！


さて、どんな商品が生まれてくるでしょうか？とっても楽しみです。




フードコーディネーター＆フードアナリスト　白瀬まゆ美
http://ameblo.jp/mayunha/

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■3期事業者のリンク

株式会社季咲亭 　http://www.kisakutei.com/

こめや食品株式会社 　http://www.komeya-shokuhin.com/

有限会社月ヶ瀬 　http://www.ric3.biz/tsukigase/

デリカ・オーバンマリー 　http://www.au-bain-marie.jp/

ムッシュ Moizumi 　http://moizumi.beblog.jp/

株式会社マルヒデ岩崎製茶　 http://www.plustea.jp/



  

第８回しずぎん＠gricomがホテルセンチュリー静岡で開催されました

本年度の『静岡おみやプロジェクト』メンバー岩崎製茶さんが出展されました

左から岩崎さん、間さん、小林さんです。


玄米しょこらやMIXCHAが展示され、ゆず緑茶の試飲も行っていました。
ゆずの風味がさわやかで暑い夏にはぴったり何杯でも飲めちゃいます




おみやプロジェクト２期生のいちうろこさん、1期生の原藤商店さんも出展されました

こちらは原藤商店さんの写真です
桜えびの揚げ玉はやみつきになる味でかなりオススメです

出展された皆様、今日は一日お疲れさまでした  

節電と熱中症対策の狭間で揺れ動く日々…。

作業効率が上がらないという方も多いのではないかと思います。サーキュレーターを購入したらUSBのミニ扇風機がおまけでついてきました。これがなかなかどうして涼しいのです。商品開発は「必要」から始まります。今までにないものは必要ないものかもしれないということも念頭に入れて新商品を構想してみてください。

本日は静岡おみやプロジェクト３期の第１回勉強会が開催されています。
テーマはずばり「自身を知り、売れる根拠を探しだす！中小企業の事業戦略」です。

中小企業のみなさん、大手メーカーの社長さんの本を読み、ヒントを探してはいませんか？それは本当に可能な戦略ですか？そして自社にあてはめたときに、実行可能ですか？潤沢な資金力やリサーチ能力があれば別です。しかし、そういう状況ばかりではないでしょう。

おそらく情報収集は誰にでも努力さえすればできるものです。しかしその集まった情報をいかにして商品開発にフィードバックするのかを、マーケティングアドバイザーの宮口先生がお話してくださっています。

ヒントは「ロジック」です。情報を集め、着眼し、商品候補までは出来上がります。しかし、そこに具体的な根拠をロジカルに説明することができていない場合が多いのです。

SWOT分析をもとに、自己分析から売れる静岡おみや開発の戦略を立てていきます。