静岡おみやプロジェクト

令和2年度のプロジェクト完成商品をご紹介する６品目。
ついに最後の商品となりました。
今年度のテーマであった「リブランディング」のポイントについて、一品ごとのストーリーをご紹介しています

萩錦お燗瓶セット　萩錦酒造株式会社

成果発表時の萩原綾乃さん


リブランディングの目的
「登呂の里」の名称で販売している特別純米酒。料理を引き立てる食中酒で、一度飲めば馴染みやすい味と好評価を得ているものの、商品名からどこの蔵の酒かが伝わりにくく、自社での商品の位置づけも曖昧であった。この酒を「萩錦の味」として広く認知されるものに生まれ変わらせたい。

課題：コロナ禍の影響もあって、より「ローカル色」が求められるようになっている。酒蔵の雰囲気や、安倍川の伏流水で醸すまさに地元の酒、萩錦の魅力を、どのように一商品に込めることができるか

創業以来、仕込み水につかっている敷地内の湧き水


完成商品のポイント
①静岡で熱く支持されている居酒屋へ卸す「お燗瓶」に着目。ディープローカルをご自宅で味わっていただくとともに、いままでは出回ることのなかったレアな小売り商品に
③そのままお燗もできるレトロな趣の1合瓶に「ハギニシキ」のロゴ入りグラスをセット
②料理を引き立て、ゆっくりと心地よい酔いを味わえる特別純米酒を、蔵のフラッグシップ的商品として馴染んでいただけるよう、「登呂の里」から「萩錦」に名称変更

商品がこちら



商品紹介動画がこちら
https://www.youtube.com/watch?v=O313tuSNHEo

販売に関するご案内などは、Facebook情報をご参考に
https://www.facebook.com/haginishikishuzo

ご自宅ではもちろん、お酒好きな方へのちょっとしたプレゼントや、旅のお供、キャンプの夜の一杯などなど、さまざまな利用シーンが浮かんでしまう一品。ぜひ至福の一杯をお楽しみください