静岡おみやプロジェクト

平成30年度「静岡おみやプロジェクト」

「静岡浅間神社のおみやげ開発‼」

６回にわたり、今年度の完成商品をご紹介します

第3回　㈱竹酔　「浅間赤いなり」


今回の企画により、神社にまつわる様々なことに触れるなかで、
「神社での滞在時間は、長いほど、神様から得られるパワーが
大きい」というお話を伺いました。

静岡浅間神社は、主だった七社に三十三社が合祀されており、
五十六の神様をお祀りする、大きな力に守られた場所です。
百段階段を登って、麓山神社にお参りし、賎機山山頂に至る
適度な運動コースもあり、山頂からは静岡市内を一望。

　

そこで、持ち帰るおみやげだけでなく、神社の敷地内でくつろぐ
ときの軽食類があっても良いのではないかと、竹酔さん、つぎ
にご紹介する浮月楼さんに取り組んでいただいたのが、「静岡
浅間神社」にちなんだお弁当。




神社といえば、鳥居の赤　静岡浅間神社のイメージカラーの
一つでもある「赤」と、みんなが好きな「おいなりさん」をマッチン
グさせよう　ということで、「赤いなり」の語感先行でスタートした
試行錯誤。。。
いろいろな素材を試したり、主婦の方々のご意見を伺ったり。。。
そうして完成した「浅間赤いなり」です



甘辛のおあげに、もちもち食感のお赤飯。安定的なおいしさで、
おなかのもちもほど良く、ちょっとした差し入れや、ゲンを担ぎた
いときなどにもぴったりな一品になっています